2014年10月20日 21:48 カテゴリ：料理いろいろ
うんだら柿〜きな粉かけ〜
渋柿の富士柿の収穫が始まりました
干し柿にするもよし、
そのまま置いて熟させて
トロトロにして食べるうんだら柿にしてもよしの富士柿
うんだら柿はドレッシングにしたり、
カッテージチーズと和えてみたり
色々な料理にも使えますが、
今日は熟したうんだら柿を食べました
本当はこうせんをかけるとおいしいのですが
無かったのできな粉をかけて食べました
今年は甘みがちょっと少ないけど
その分たくさん食べれてしまう
新高も美味しくなってきました
完熟の新高は甘くて美味しい〜
干し柿にするもよし、
そのまま置いて熟させて
トロトロにして食べるうんだら柿にしてもよしの富士柿
うんだら柿はドレッシングにしたり、
カッテージチーズと和えてみたり
色々な料理にも使えますが、
今日は熟したうんだら柿を食べました
本当はこうせんをかけるとおいしいのですが
無かったのできな粉をかけて食べました
今年は甘みがちょっと少ないけど
その分たくさん食べれてしまう
新高も美味しくなってきました
完熟の新高は甘くて美味しい〜
Posted by はせがわ農園
│コメント(4)
懐かしいです
はせがわさんがこうせん知ってて何か嬉しいな
美味しそうでね うんだら柿で食べてみたいです♪
こうせん、懐かしいですよね〜
こうせんと食べたら美味しそうなので
買いたいけどどこでもあるのかなぁと思いつつ
買いに行こうかと〜♪*。
柿自体若い方はあんまり食べないですよね〜
硬い柿と柔らかい柿とでも好みがありますからね〜
美味しいのでぷ〜さんにも懐かしのこうせんを
トッピングして召し上がって頂きたいです(*^_^*)
私は、ちょっと苦手です(-_-;)
あと、こうせんって何ですか？？
あー教養の無さがバレてしまう~(笑)
そうそううんだら柿〜
好み分かれますよね〜そして若い人って
あんまり柿自体食べないですもんね〜
若者ちゃーみーさん♪*。
こうせんは麦を炒ったというか焦がしたものなので
本当きな粉みたいな感じです〜
知らない方のほうが多いから大丈夫です❗️
でもうんだら柿を凍らして
半解凍で食べるうんだら柿は
マンゴーみたいで美味しいので
これならちゃーみーさんも食べれるかも〜♪*。