2019年09月28日 21:40  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

端境期となります‼︎



明日であきづきの収穫が
一区切りとなりそうです‼︎

10/10前後から収穫の始まる新高までは
端境期となりますので
しばしのお休みとなりますm(_ _)m

ご迷惑をお掛けしますが
宜しくお願い致します‼︎

端境期前にあきづきを是非‼︎
ネクタリンも少しあります‼︎

またまた気付かれなくていいこだわり☆
コンポートに分かりやすく
桃、梨のスタンプあってもいいのかな。。。

とりあえず消しゴムはんこで
ホリホリ…ホリホリ…。
ついでにロゴも…ホリホリ。

ロゴはリベンジしないと(ง •̀_•́)ง

スタンプのカラーもいろいろ試して。。。

地味な作業に没頭するのが結構好き…╹͙╹͙╹͙╹͙

はせがわ農園
0565-46-3536
AM10:00〜PM5:00
無くなり次第閉店となります。
月曜定休(祝祭日は翌火曜日)







  


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2019年09月28日 07:43  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

まもなく採り終わりあきづき…



2019/09/28(土)

本日はあきづきメインで
ネクタリンのエンパイヤも少しあります☆

あきづきはまんまるお月様◯のように
艶やかで綺麗で素直なまんまる梨◯

幸水とも豊水とも秀玉たちとも
甘さが違って美味しい◡̈⃝*.♩

定番なのは幸水ですが。。。
甘味と酸味のバランスが良い豊水が好きな方…
甘味と香りの良いなつしずくや秀玉、
秋麗など青梨が好きな方…
あきづきのしゃりしゃり食感と甘さが好きな方…

それぞれの品種に好きな方が
どんどん増えていくのも
楽しくて嬉しいです⌒☆

桃の時もですが色々食べ比べを
楽しんで下さりお好みの味が見つけられたり
結局どれも好きという方も( ˆ◡ˆ )

また来年もたくさんの品種が採れますので
お楽しみに♩♬♡゚*

梨は最後に完熟の新高が10/10前後から
となりますが今年最後の品種です‼︎
こちらもお楽しみに•*¨*•.¸¸♪

この土日はしっかりあきづきとネクタリンが
ありますので是非•**••**

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2019年09月27日 06:40  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

桃の終わりとメッセージ帯



2019/09/27(金)

しばらく雨続きですね☔︎

あきづき今週末まではしっかりありますが
定休日明けがあるかないか微妙なところです。。。

10月に入ると新高の収穫まで
しばらくお休みになりそうです‼︎

あきづきは今週末がメインとなりますので
今年最後のあきづきを
お楽しみください⌒☆

そして、今年の桃は昨日をもって
終了となりました☆
たくさんの方にお召し上がりいただき
とても嬉しいです◡̈⃝*.♩
来年は今年よりまた品種が増えてると思いますので
楽しみにお待ちください⌂↟*॰

とはいえ桃のコンポートはまだあります‼︎
ほぼ桃の甘さだけで仕上げているので
桃を食べてるかのように
お召し上がりいただけますので
桃が恋しくなったらまだしばらくあります♡

そのままでも。。。
ヨーグルトにトッピングしても。。。
お家で桃パフェでも。。。

今朝はアールグレイのベーグルに
クリームチーズ乗せて
そこに桃と梨のコンポート☆*゚

美味しいです◟̆◞̆*

そして誰もあまり気にしてないpopに
小さくこだわるタイプ⋆˖୨୧୨୧˖⋆

ちょくちょく変えたり微調整してます⑅◡̈*
気付かれなくていい
完全自己満足の世界なのです☆

そしてあきづき‼︎
大玉があるので人気の2個入り
帯付きがまたまた始まりました╹͙╹͙╹͙╹͙

帯付き喜んでもらえた〜
って教えてくださって
私も嬉しいです♡

いつもの帯、メッセージいいですか〜
こんなイメージの仕上がりで〜
などなど。。。

オーダーをいただきありがとうございます☆

なんでも出来る範囲でお応えしますので
遠慮なくお声掛け下さいね⌒☆

少しずつのんびりペースになってきて
お客様とゆっくりお話しできるのも
楽しみです◡̈⃝*.♩

長居しちゃってごめんね〜
って言われるお客様多いですけど
お話しするのも楽しみにしてるので
お客様の時間が許す限り
ぜひぜひゆっくりして行って下さい⌂↟*॰

ではでは皆さま
今日もお待ちしております⌒☆

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2019年09月26日 07:19  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

色々あります‼︎



2019/09/26(木)


おはようございます‼︎

本日も美味しい果物たちが
採れてます⌒☆⌒☆⌒☆

まるで黄桃のように濃厚なネクタリンのエンパイヤ!

甘くてしゃりしゃり食感のあきづき!
甘味と酸味がベストバランスな豊水が少し!

ラストの桃 西王母はあとほんとわずが数個です!

秋晴れ続きで順調にあきづきの収穫が進んでおり
今月はしっかりありますが
10月頭で収穫が終わりそうです‼︎

次の新高が10/10前後からなので
おそらく10月1週目のどこかは収穫がない為
臨時休業とさせていただくと思いますので
10月ご入用の方は予めお電話で
お問い合わせの上お出かけされると安心です☎︎

宜しくお願いします‼︎

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2019年09月25日 09:17  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

桃、まだあります‼︎



2019/09/25(水)

おはようございます♩
気持ちの良い秋晴れですね♩♬

こんな日は家中のものを
洗濯して掃除してピカピカ日和⌂↟*॰
…ですが。。。
オンシーズンの営業日は
最低限のみです( ・ᴗ・̥̥̥ )

今日は大丈夫ですが
このエリアはにわか雨とゲリラ豪雨に
見舞われる事多々なので
何度お店から…あぁ〜( ・ᴗ・̥̥̥ )
という思いをしたことか。。。

雑談はさておき…
本日、梨はあきづきメインで
豊水があとわずか…
ここに来て凄い人気のネクタリンの
エンパイアもまだあります‼︎
そして、皆さんお気に入りの西王母も
あとわずかですがあります‼︎

コンポートもありますよ☆

連日たくさんの方が足を運んでくださり
とても嬉しいです✧.。.:*
ありがとうございます◡̈❤︎
大感謝です‼︎‼︎‼︎‼︎

インスタ見てます〜
FB見てます〜
ブログ見てるよ〜
毎日楽しみにしてます〜

とわざわざお声までかけて頂いて
本当にありがたいです╹͙╹͙╹͙╹͙

私たちも皆様にお会いできるのを
とても楽しみにお待ちしております◡̈⃝*.♩

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2019年09月23日 08:37  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

本日営業



2019/09/23(月)


意外と風が強く突然の豪雨…。

本日は祝日の為営業しておりますが、
あきづきやネクタリンのエンパイヤは
明日の定休日明けも収穫があります⌒☆

桃の西王母も定休日明けのみ少しは。。。
というところです。

今日はご無理なさらずに‼︎
本日ご予約のお客様、
気をつけてお越しください‼︎

ここ数日、コンポートを再びお求めに
来てくださるお客様が多く
とても嬉しいです⑅◡̈*

そのまま食べて美味しい子たちで
夜な夜なコトコト˖☽°.*

しばらくは店頭に並べられそうです‼︎

そして、いつもお買い物について来てくれる
お子様たちへのキャンディも
ハロウィン仕様に☆
今は飴ちゃんも桃バージョンです☆

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2019年09月21日 10:22  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

秋の味覚 あきづき



2019/09/21(土)


あきづきの美味しい時期です☆

本日 梨はあきづきと豊水が少〜し、
桃は西王母にネクタリンのエンパイヤ☺︎

どれも濃厚で舌に残る甘さが特徴な
果物たちです☆☆☆

いよいよ食べ比べもラストになりそうな。。。

そして人気のコンポート☆
皆さまありがとうございます‼︎
梨のコンポートは本日ラスト1本です!
しばしお待ちくださいませ* ੈ✩‧₊
桃はまだ大丈夫です╹͙╹͙╹͙╹͙

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2019年09月15日 08:31  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

食べ比べ梨とコンポート



2019/09/15(日)

秀玉、秋麗がほぼ終わりに近づき。。。
豊水も終わりかけ。。。
あきづきはまだあります‼︎
食べ比べができるのも後わずかです⌒☆

桃の西王母は20日頃までとなりそうです‼︎

そして、コンポート♡

甘さ控えめなので
そのままでも。。。
ヨーグルトにトッピングでも。。。
今ならフレッシュの桃と梨も使って
お家でパフェを作ったり。。。
色んな食べ方で楽しんでください♩♬♡゚*

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2019年09月14日 09:16  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

本日より販売致します‼︎



2019/09/14(土)


おはようございます☺︎

お客様からのお声をここ数年頂いていて。。。

本日よりまるごと桃、梨を瓶に詰めて
販売させていただきます⌒☆

桃を食べてるよう。。。
梨を食べているよう。。。
を感じてもらうために
果肉ゴロゴロです☆☆☆

低糖度で作っているため
お早めに食べていただきたいです‼︎

そしてたくさん作れるわけではないので
すぐ完売してしまったり
いつもあるわけではないです‼︎‼︎‼︎‼︎

そして現在は店頭販売のみとさせていただきますので
配送は行なっておりませんので
ご了承下さい!!!

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2019年09月09日 02:04  カテゴリ:梨の料理&レシピカテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

9月のお休み



夜な夜な梨も作ってます☆*゚



コトコトコトコト。。。
意外と時間かかるけど
煮込んで美味しくする時間。。。
この時間が結構好きなんです◟̆◞̆❤︎




先日作った分は次の日の朝に
お客様から頂いた
アールグレイのスコーンと一緒に



•**••**••**••**••**••**••**•

美味しくて朝から
元気になりました

本日は定休日です˖☽°.*

今月は月曜日の祝日があるので
定休日火曜日になる週がございますので
お気をつけ下さい‍♂️‍♀️



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2019年08月17日 06:40  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

幸水のスムージー



2019/08/17(土)

本日も黄桃は月かがみと夕月が少し
梨は幸水となります♩¨̮⑅*

桃のお家用は少なめとなりますが
お福分け箱もご用意できます!!

今朝は幸水のスムージー☆

さっぱりして梨のシャリシャリ感は
残るのでとっても美味しいです◡̈⃝*.♩

この時期夏風邪やエアコンで
喉に違和感が出る方が多いですが
梨は喉や咳に効果的な成分が入っているので
そんな時にもおススメです!!

是非お試しください!!!

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2019年08月16日 07:17  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

黄桃と梨のスムージー



2019/08/16(金)

しっかり雨が降りましたね☔︎
風もありましたが。。。
本日も通常通り営業致します◡̈⃝*.♩

今朝は月かがみと幸水のスムージー!

梨のシャリシャリ感もあって
とっても美味しいです♩♬

食欲のない時…
夏風邪の時…
ホッと一息Timeに…
などなどにおススメです♩¨̮⑅*♡

本日も黄桃の月かがみと夕月
梨の幸水となります!!

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2019年08月03日 06:27  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

桃と黄桃と梨



2019/08/03(土)

夜な夜なコンポート作り★

黄桃バージョン完成!
この時期キッチン作業は
なかなかハード

美味しく出来ました♩¨̮⑅*
黄桃は味が濃厚なのと
変色が穏やかなので
砂糖はさらにさらに少なく!!


本日はあかつきが収穫終了し、
あまづくしもほぼラストです!!!

夏乙女、大光、紅錦香も
残りわずかとなります!

黄桃は濃厚系の黄美娘、
微酸のサンゴールド、
少し固めのスウィート光黄、
ほんのり微酸でしっかり濃厚の黄金桃♡

そして本日人気のなつしずくと言う
果肉はシャキシャキ果汁たっぷり
和梨では珍しいフルーティな香りが特徴で
お口の中に残る余韻も甘〜い
ジューシーな梨の収穫がはじまります☀︎

本日いくつかお福分け箱や
ギフトのご用意がございますが
お持ち帰り等でこの土日にご入用の方は
予めお電話にてお問い合わせ、ご予約の上
お出かけされることをおすすめします☎︎

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2019年07月29日 06:13  カテゴリ:果物の加工品カテゴリ:ご愛用店

岡崎 チャージャーさん②

こちらも‍♀️‍♂️
@charger_okazaki さん
と〜っても美味しそう♡
食べたい♩♬♡゚*Part2

以下チャージャーさんのインスタを引用↓
#Repost @charger_okazaki with @get_repost
・・・
本日の気まぐれ
.
.
桃ジャムたっぷりマフィン

生桃スムージーの販売に合わせて、本日の限定は、桃マフィン!
朝からたくさんのご来店頂き、ご案内が遅くなりました

バターを使わず太白胡麻油を使った、もっちりしっとりした食感のマフィンに、桃ジャムが絶品!残りあと僅かです。ぜひ!

#バリスタけいこの気まぐれシリーズ #桃#桃ジャムたっぷりマフィン #CHARGERcoffeestand#CHARGER岡崎#岡崎市


  


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2019年07月29日 06:11  カテゴリ:果物の加工品カテゴリ:ご愛用店

岡崎 チャージャーさん


岡崎のチェリータウンの中にある
@charger_okazaki さん
当園の桃をとても大切に使って下って
フレッシュな桃の味を最大限に
引き出すために何度も何度も
試行錯誤を繰り返して作ってくださって
ほぼ桃だけの味、甘味、香り
美味しいだけではなく安心して
頂けますよね☆
…食べたい♡
皆様も是非♩♬♡゚*

以外チャージャーさんのインスタから引用↓
#Repost @charger_okazaki with
・・・
農園直送!
旬のスペシャル生桃ドリンク登場です
丸ごと桃2個 贅沢スムージー
. .
豊田市のはせがわ農園さんが大事に育てあげたおいしい桃。その桃本来の美味しさを最大限に生かして、お客様にお届けしたいと思い試行錯誤致しました。桃の品種は、あかつき、あまづくし、夏乙女を使用。噛むことで甘みと独特の旨味が感じられる品種を、一杯につき丸ごと2個分使用致します。
. .
最大限シンプルに、無駄な味付けや香料等は一切使用しておりません。トップのホイップ以外は桃とお砂糖のみ。桃を生のままの状態と、ピューレ、果肉を残したソース、スムージーとして、いろいろな形で桃の味を表現し、層に仕上げています。
. .
桃本来の美味しさを追求しているため、時間とともに色も風味も変わりやすいです。出来上がってから30分以内にお召し上がりください。
..
その日によって桃の数に限りがありますので、お早めにお越しください。桃の収穫がある間は販売致します。飲む桃ドリンクを...ほっと一息にいかがですか?

皆さんのおなかも、心もFULL UP!!
美味しいメニューでお待ちしております。

#限定ドリンク#飲む桃
#丸ごと桃2個贅沢スムージー
#peach#桃#スムージー
#CHARGERcoffeestand
#CHARGER岡崎
#岡崎市


  


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2019年07月28日 07:21  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

収穫後半の桃



2019/07/28(日)

夏乙女以外のあかつき、あまづくし、
まどか、なつっこは収穫がほぼ終わりかけとなります!!

月末から8月最初は夏乙女がメインとなり
収量も少なくなるかもしれません!

食べ比べを楽しむなら今がチャンス⌒☆

本日ギフトお持ち帰り等ご入用の方は
予めお電話でご予約いただくと安心です☎︎


写真はコンポート作った際
シロップがたっぷり出た時に
シロップだけ別で取っておいて
冷やしてそのままでも…
炭酸で少し割って
果肉がたっぷりpeach drink

砂糖はほ〜んの少しで桃の甘さを
最大限に生かしたコンポートなので
シロップまで飲み干しても
桃を食べてるのと変わらない⑅◡̈*

冷たくて甘くてこの時期ぴったりですが
桃は夏の果物でも身体を温めてくれるので
芯から冷やさないので
エアコンの生活や冷たいもの
飲んだり食べ過ぎてしまう時期だからこそ
安心して食べたり飲んだりできる
身体に優しいいたわりの桃♡

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2019年07月23日 01:17  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

露茜シロップと桃のコンポート

少し前に露茜のシロップ完成!







梅酒はまだまだ先なので
お楽しみ♩

露茜は普通の梅と違って
綺麗なロゼになりますし
少し濃いめで炭酸水で割るのが
と〜っても美味しい☺︎✌︎

梅ってだけでなんだか
疲れが取れる気がしますしね♩¨̮⑅*

そして漬けていた露茜ちゃんは
ジャムにしました☆

露茜は甘味がしっかりある梅なので
ちょっとだけイチゴジャムぽさも

次は、桃のコンポート♡

夜な夜な作ってます

桃とグラニュー糖をほんのわずか入れるだけと
シンプルで桃の味を最大限に生かした仕上がり◟̆◞̆

弱火でコトコトするだけで
桃の水分がた〜っぷり出てくるので
水とか水分は一切入れません!!









食欲のない朝なんかにも
桃はエネルギーになりますので
朝食にもいいですし…
お家で桃パフェや桃氷などなど
色んなスイーツになります♡

明日は今シーズンやっとしっかり収穫できそうです!!!

そして明日はあかつき、あまづくし、夏乙女の3種!!!

お待たせしました!!
夏乙女始まります〜♩

この3種はそれぞれ全く味が違うので
食べ比べが楽しいです!!

そしてそして。。。
桃は追熟する果物です♪*。◡̈❤︎
すぐに冷蔵庫に入れず常温保存します!!
個体差や品種にもよりますが追熟に1〜3日、
それ以上かかる品種もあります⑅◡̈*

あまづくしは特に日持ちのいい桃ですので
追熟には2.3日以上かかる時もあります。

すぐ食べたくなりますよね〜
週末に食べたいというお客様が多いので
お知らせです

食べたい日、食べさせてあげたい日の
当日ではなく約2.3日前にご来店いただくと
比較的追熟されると思いますので
(水)(木)位にお求めになるのが
いいかと思います。
参考までに。。。☺︎

ギフトのお持ち帰り、発送も
即日対応が出来るものもいくつかございますので
ご相談いただけたらと思います

大玉もしっかりあります
明日は久々の晴れ
いよいよ梅雨明けになりそうですね☔︎

毎年天候に悩まされますが
自然に負けず美味しく育ってくれることを祈るばかりですm(__)m

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2019年07月16日 23:25  カテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

梅シロップと桃のコンポート


露茜のシロップ間も無く完成☆
すごい綺麗な色で出来てる〜☺︎

梅酒はまだまだ飲めるようになるのは
先だけど楽しみ♩♬♡゚*

そして今年も桃のコンポート作り
始まりました☆

私の朝食には最適なんです‼︎
桃の味を活かすために
どんどん砂糖が少なくなっていきますが…
とってもおいしんです!!!






・  


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2018年07月19日 00:49  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

なつおとめ…まもなくです。

連日酷暑の中お越し下さり
誠にありがとうございます。

明日もあかつき、あまづくしを
収穫します。
ひょっとしたら…少しなつおとめが
採れ始める…かもしれません。

ここ数日の猛暑で収穫は早朝ですが
その後の作業は8時過ぎるとさらに
暑くなり休憩を取りながら準備をしております。
その為、すぐにご用意出来ないことや
お待ちいただいてしまうこともございます。

大変申し訳ございませんが、
ご入り用の際には予めお電話ご確認頂き、
ご予約等していただくと安心です。

明日は今日よりさらに暑くなるようですので
お出かけの際は十分にお気をつけください。

本日も夜な夜な。。。



我が子の第2の人生♡
このまま食べても、ヨーグルトにトッピングしても美味しいです。
この時期食べたい桃パフェ、桃氷
食べに行く時間はないので
お家カフェするつもり。。。
なかなか時間がないけど
桃を煮るのが楽しいリフレッシュ時間。

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2018年07月05日 07:30  カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・カテゴリ:果物の加工品

桃のコンポート

おはようございます。
あいにくの雨で収量が少ないですが
本日も、日川白鳳、おどろき、加納岩白桃が
店頭に並びます。

お家用もあまり量がないので
午前中のみの販売となるかもしれません
ご入り用の方はお電話でご確認の上
お出かけされると安心です。

今年も桃のコンポート作りました。



甘さ控えめのしっかり桃の味が
感じられるコンポートです。
淡白な味で果物の風味を邪魔しない
グラニュー糖を1割弱のみ使用した
コンポートになります。
簡単に作れるので是非お試し下さい。
加工用の桃も少し出ます。

そして密かに人気のハツユキカツラ、
アイビー、オリヅルランたち
お客様がご自宅で増やせるように
根を生やしてます。
欲しい方はお声かけて下さいね!



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