2017年07月25日 23:19  カテゴリ:料理いろいろカテゴリ:果物の加工品

露茜の梅ジュース

本日は雨の中お越し下さり
誠にありがとうございます。

今年初収穫の夏乙女を求めて
わざわざお越し下さり
重ねて感謝申し上げます

夏乙女は本当に可愛い美人桃
私のお気に入りでついつい
オススメをしてしまうので
去年辺りから着々とファンを増やしている
当園人気の桃のひとつです

昔からあるあかつきも
相変わらずの人気で
夏乙女とあかつき両方食べられると
あかつきは男性が、夏乙女は女性に
好まれる傾向にあるような気がしますが
どちらも美味しい桃です。

忘れてはいけないのはあまづくし
甘くて独特の旨味があって
黄桃の缶詰くらいの硬さですが
噛んで美味しい桃です

収穫が重なった時限定なので
そんな時は是非食べ比べをして見て下さい❣️


そして、当園で作っている露茜(つゆあかね)
と言う梅で梅酒と梅ジュースを今年も漬けました。

早速梅ジュースの完成❗️



炭酸で割って。。。美味しい♡
疲れが取れる気がします…☺︎

今年は桃酒と桃ジュースも漬けたので
楽しみです゚.*・。゚♬*゜

明日も桃の収穫はあります。
桃のギフトのご予約はお早めにお願い致します  


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2014年10月20日 21:48  カテゴリ:料理いろいろ

うんだら柿〜きな粉かけ〜

渋柿の富士柿の収穫が始まりました

干し柿にするもよし、
そのまま置いて熟させて
トロトロにして食べるうんだら柿にしてもよしの富士柿

うんだら柿はドレッシングにしたり、
カッテージチーズと和えてみたり
色々な料理にも使えますが、
今日は熟したうんだら柿を食べました

本当はこうせんをかけるとおいしいのですが
無かったのできな粉をかけて食べました



今年は甘みがちょっと少ないけど
その分たくさん食べれてしまう

新高も美味しくなってきました
完熟の新高は甘くて美味しい〜


  


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2014年03月20日 23:25  カテゴリ:料理いろいろカテゴリ:マイライフ~♡

♡ ミルクレープ ♡

今日はお祝い事があったので、
久しぶりにミルクレープを作りました



このクレープパンがあると
薄〜く上手にクレープが作れて
とっても簡単



あとはあらかじめ
フルーツを薄く切って
水分をきっておき
生クリームとカスタードクリームを
作って順番に重ねていき
出来上がり〜



なかなか上手に美味しく出来ました꒰ღ˘◡˘ற꒱




  


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2014年01月30日 20:57  カテゴリ:料理いろいろ

レアチーズ風♩♬*

寒くなってきて毎朝食べていた
ヨーグルトが進まなくなってきた今日この頃…

ヨーグルトが冷蔵庫の守り神の様に
なってきてしまったので、
水切りヨーグルトにして
なんちゃってレアチーズを作ってみました



プレーン味はブルーベリーソースを
トッピングして、
もうひとつはオレオを砕いて入れてみました



お家にあったもので簡単に出来て
ヨーグルトだからちょっとヘルシーな
デザートができました


  


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2013年10月11日 20:50  カテゴリ:料理いろいろ

栗剥き〜栗ご飯♬*゜

梨畑の脇にある栗の木

今年の栗は、大きいのが少ない

だけど、旦那様が素敵なアイテムを
買ってきてくれたので、
楽しく皮剥きできました



私は鬼皮剥き担当〜そして、
旦那様は薄皮剥き担当〜で
たっぷり剥きました〜



頑張りました〜

そして、五目ご飯風栗ご飯



ホクホク美味しかったです〜(﹡ˆᴗˆ﹡)♬*゜


  


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2013年02月20日 14:34  カテゴリ:料理いろいろ

ゼリーdeサンエンジェル☆

今日は暖かくて畑で作業してると
暑い位〜

そんな日は、ながた農園さんの
サンエンジェルでゼリーを(*˘▿˘✽)



ゼリー液が少し多かったので、
バットに流し固めて、フォークでクラッシュ

本当に香りがいい〜♡
  


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2013年02月14日 17:09  カテゴリ:料理いろいろ

VD仕上げ&ラッピング〜☆

出来ましたぁ〜(*˘▿˘✽)



我が家用のはハートの型で
四つ葉のクローバーとハートの
あとをつけてみたり〜꒰ღ˘◡˘ற꒱

ラッピングしたのは、旦那さまfamilyに

そして、パートさんのも完成〜



1日遅れだけど、明日はパートさん
全員集合〜なので明日に

あまりはココットに入れて
我が家用に〜(*˘▿˘✽)

太りそう〜.(・ิ∀・ิ๑)



  


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2013年02月14日 14:59  カテゴリ:料理いろいろ

VDチョコ作り〜☆

今日はバレンタインDAY〜

去年はフォンダンショコラを作ったけど、
今年はあまり時間がない〜

でもイベント好き、スイーツ作り好き
としては、楽しい日なので
チャレンジはしないで、
よく作るスイーツにしました(*˘▿˘✽)



お気に入りのマスカルポーネで
ティラミス〜
今回はツインチョコチップが
あったので、さらに細かく刻んで
クリームにIN〜

パートさん達は、
ドライフルーツやフリーズドライのいちご
を入れたチョコとシリアル入りのチョコバー
にしましたぁ〜



これもお気に入りのヴァローナのチョコ


あともう1品、どうしても
ながた農園のサンエンジェルで
作ってみたかったスイーツを

つづく〜
  


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2013年02月05日 20:47  カテゴリ:料理いろいろ

スマイルDAY(^∇^)

今日は2/5、ニコっの日

寒いと思ったら、暖かくて
汗ばむ位でした

今の時期は暖かいと仕事が
はかどりまぁす

ニコニコDAYなので、
今日はオムライスにケチャップで
絵を描こうと思いましたが、
準備している間に、
簡単で洗い物も少なくご飯も炊かずに
できるパエリアに変更



サラダを作ろうとトマトを切ったら、
ハートの形

ニコっとなりました


  


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2013年02月03日 21:29  カテゴリ:料理いろいろ

恵方巻き〜꒰ღ˘◡˘ற꒱

作る予定でしたが、
イベントがあって(言い訳
遊びにきてくれるついでに
母が作ってきてくれましたぁ



鉄火巻きもあって
美味しかったぁー

1本は無理なので半分に切って
南南東を見ながら話さずに
食べましたよ

そして、夜なので小さめの声で、
鬼は〜外〜
福は〜うち〜
としました

そして、差し入れに頂いたのも
ぜ〜んぶデサートに頂きましたぁ

幸せ太り、バンザ〜イです  


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2013年01月05日 16:06  カテゴリ:料理いろいろ

干し柿〜 Ⴚტ◕‿◕ტჂ

うちの渋柿の富士柿で
母が作った干し柿〜




とっても上手に出来てました٩꒰๑❛▿❛ ॢ̩꒱

甘さもちょうどよく!

今年は作れなかったので
来年は私も挑戦しよ〜٩(๑ơలơ)۶♡


  


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