お味噌

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急に肌寒くなってきましたね⌂↟*॰
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朝晩ひんやりし始めると
お味噌汁が一段と美味しい◡̈⃝
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我が家は味噌煮込みとか鯖の味噌煮とか
赤味噌使う時以外のお味噌は
@misoan_kyoto さんのです◡̈⃝
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もうこのお味噌以外は考えられない
というくらい美味しくて
このお味噌を使うだけで
すごく手をかけて作った
お味噌汁ができるので
とってもお気に入り◡̈⃝♡
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白味噌バージョンのお味噌汁や
味噌煮込みを作った時に
柚子七味をかけると絶品♪*。
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味噌一滴はお味噌汁はもちろん
炒め物にプラスすると味の深みが出て
これもまた名品* ੈ✩‧₊
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そして個人的に石垣島塩のお味噌は
まろやかですごい好きでした‼︎
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毎日のように飲むお味噌汁なので
やっぱり美味しくいただきたい◡̈⃝
忙しい時でもこのお味噌で
サッと味が決まるので
本当にお料理上手になったよう◡̈⃝✌︎
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今夜も美味しく頂いてます˖☽°.*
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良い出会いに感謝* ੈ✩‧₊