2013年09月02日 21:55 カテゴリ:直売所ナビカテゴリ:果物ができるまで・・・
豊水、色味待ち〜☆
幸水がほぼ終わりがけで、
少〜しずつ豊水が採れ始めています
秀玉(しゅうぎょく)がメインになりつつありますが、
秀玉は収量が少ないので
短期間になりますが、
和梨では珍しいフルーティーな香り高い
人気の梨です
そして、これからメインとなる豊水は
甘みと酸味のバランスが良く、
2種類の味を楽しめるので
比較的味を濃く感じられる梨です
この絶妙な酸味が、夏の疲れが残り易い
時期には甘みと一緒に感じられるので
いくらでも食べれてしまう梨です
梨は幸水と思っていた私も
去年から豊水にはまっております
味もですが見た目も幸水の方が
楕円でボテっとした形で明るい黄色の様な
色合いですが、豊水はりんごの様に
縦長な丸で褐色の様な色合いで
果皮の触った感じも違うんです
明日は収量は少ないですが、
幸水、豊水、秀玉が収穫出来そうです
少〜しずつ豊水が採れ始めています
秀玉(しゅうぎょく)がメインになりつつありますが、
秀玉は収量が少ないので
短期間になりますが、
和梨では珍しいフルーティーな香り高い
人気の梨です
そして、これからメインとなる豊水は
甘みと酸味のバランスが良く、
2種類の味を楽しめるので
比較的味を濃く感じられる梨です
この絶妙な酸味が、夏の疲れが残り易い
時期には甘みと一緒に感じられるので
いくらでも食べれてしまう梨です
梨は幸水と思っていた私も
去年から豊水にはまっております
味もですが見た目も幸水の方が
楕円でボテっとした形で明るい黄色の様な
色合いですが、豊水はりんごの様に
縦長な丸で褐色の様な色合いで
果皮の触った感じも違うんです
明日は収量は少ないですが、
幸水、豊水、秀玉が収穫出来そうです
Posted by はせがわ農園
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